Explorez nos formations

Nos programmes couvrent tous les services de l'hôtellerie, allant de la cuisine à la réception, en passant par le service en salle, le marketing digital, l'administration et la gestion.

  • Cuisine

    Renforcer les compétences des chefs et de leurs équipes en hôtels et restaurants, avec une série de formations spécialisées conçues pour maximiser la créativité, la qualité et l'efficacité opérationnelle.

  • Service en Salle et Bar

    Élever le niveau de service en salle et au bar, en créant des expériences client extraordinaires et en augmentant les ventes grâce à des techniques d'upselling efficaces.

  • Réception et Accueil

    Parfaire l'art de l'accueil dans le secteur hôtelier. Destinée aux dirigeants d'hôtels, réceptionnistes en chef et commis de réception, cette formation a pour but de développer une maîtrise complète des techniques d'accueil optimales.

  • Commercialisation et Marketing Digital

    Plonger les professionnels de l'hôtellerie dans les stratégies les plus avancées de marketing commercial et digital, en s’alignant avec les objectifs spécifiques de votre établissement.

  • Gestion hôtelière et restauration

    Renforcez la rentabilité de votre établissement hôtelier en maîtrisant l'analyse des coûts, la gestion des ressources et la stratégie de tarification.

  • Réconcilier Plaisir et Santé

    Apprentissage culinaire et accompagnement nutritionnel.