Explorez nos formations
Nos programmes couvrent tous les services de l'hôtellerie, allant de la cuisine à la réception, en passant par le service en salle, le marketing digital, l'administration et la gestion.
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Cuisine
Renforcer les compétences des chefs et de leurs équipes en hôtels et restaurants, avec une série de formations spécialisées conçues pour maximiser la créativité, la qualité et l'efficacité opérationnelle.
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Service en Salle et Bar
Élever le niveau de service en salle et au bar, en créant des expériences client extraordinaires et en augmentant les ventes grâce à des techniques d'upselling efficaces.
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Réception et Accueil
Parfaire l'art de l'accueil dans le secteur hôtelier. Destinée aux dirigeants d'hôtels, réceptionnistes en chef et commis de réception, cette formation a pour but de développer une maîtrise complète des techniques d'accueil optimales.
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Commercialisation et Marketing Digital
Plonger les professionnels de l'hôtellerie dans les stratégies les plus avancées de marketing commercial et digital, en s’alignant avec les objectifs spécifiques de votre établissement.
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Gestion hôtelière et restauration
Renforcez la rentabilité de votre établissement hôtelier en maîtrisant l'analyse des coûts, la gestion des ressources et la stratégie de tarification.
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Réconcilier Plaisir et Santé
Apprentissage culinaire et accompagnement nutritionnel.